Al vast vooruitlopend op ons langdurig verblijf in Thailand zijn we begonnen met oefenen: 'hoe een brood te bakken'. De recentelijk aangeschafte en erg fijne broodbakmachine(Unold Backmeister 8695) zal een leuk reisje gaan maken naar de andere zijde van de aarde om ons aldaar van lekker eigen gemaakt brood te gaan voorzien. Ondanks al het lekkere eten in Thailand gaat er toch niets boven een beetje luxe van eigen gebakken brood. Het eerste brood, donkerbruin volkoren met zonnebloempitten, is er al. Vanaf nu iedere dag vers brood!
