De lekkerste ijskoffie maak je zelf

Voor de lekkerste ijskoffie moet je toch in Thailand zijn. Hier in Nederland heb ik al wel de de verschillende versies uit blik geprobeert maar tot nu toe kan er geen enkele tippen aan de verse ijskoffie zoals ze die daar maken. Ik heb geprobeerd om de thaise versie zelf te reproduceren in Nederland en denk toch dat dit aardig is gelukt. Hieronder een korte omschrijving hoe je deze Thai Iced Coffee zelf kunt maken;

  1. Gebruik de kofiie die je zelf lekker vind! Ik zelf gebruik een sterke dubbele espresso.
  2. Breng de espresso op de juiste zoetheid (naar eigen smaak) met Nestle sweet condensed milk.
  3. Giet dit mengsel over in een groot glas met ijs snippers (gemaakt in een blender met ice crush functie bijvoorbeeld).
  4. Breng dit verder op smaak met een gecondeseerde melk (Carnation) of gewone melk (als je dat lekkerder vind).
  5. Dan is het nu tijd om te genieten van jouw eigen lekkere ijskoffie!

Reageren

Jouw e-mail adres wordt niet gepubliceerd.

Ik heb het privacy beleid gelezen en ga akkoord.